穿越千年的荔香丨从“天价贡品”到“3.5元一斤”!
“一骑红尘妃子笑 无人知是荔枝来” 今年的“荔枝季” 因为撞上《长安的荔枝》热播 让“荔枝热潮”席卷线上线下 从“一骑红尘”到冷链接“荔” 穿越千年“荔枝自由”来了 根据金华水果批发市场监测数据显示,当前市场荔枝日均到货量700吨,妃子笑批发价格在每斤3到3.5元,白糖罂批发价格在每斤3到4.5元。这两个主力品种较5月上市初期暴跌70%左右。荔枝王和无核荔枝因产量较少,价格目前还在高位。 市场经营户介绍,“价格跌得太厉害了,非常受欢迎,日销量从2000余箱跃升至8000多箱。往年这时候妃子笑批发价在8多块一斤,如今已经降到3元多了,有些品质稍欠佳的甚至更低。” 荔枝价格暴跌 或受这些因素影响 有专家表示,今年荔枝价格的“跳水”,是受产量增加、物流成本降低等多重因素影响。 首先,荔枝每年的价格都会因产量及市场需求变化而波动,今年我国荔枝主要产区风调雨顺,迎来久违的大丰收。特别是海南、广东等地,挂果率远超预期,产量激增,市场供应量爆发式增长。丰产带来价格的走低,让不少市民实现 “荔枝自由”。 其次,运输成本更低亦是原因之一。荔枝上市初期靠空运,如今集中成熟期改走陆运,冷链车直接从果园到市场,成本砍掉一半。 第三,荔枝保鲜期极短,素有“一日色变、二日香变、三日味变”之说,面对汹涌而来的巨大供应量,为尽快出货,避免更大损失,批发商不得不竞相降价。