地产水果丨五月枇杷黄 金果累累满地香
“一城山水半城黄,五月枇杷满城香” 眼下,作为“国家农产品地理标志”的金华兰溪枇杷已大量上市。皮薄多汁、果肉清甜饱满,有着“初夏第一果”的美称,轻轻剥去果皮,任细嫩、多汁的果肉在齿尖流转,一种甘甜酸洁的味道便开始弥漫开来,沁人心脾。 兰溪枇杷特殊的地理人文环境,使得“兰溪枇杷”具有不同于其他地区枇杷的特定品质:外观上,兰溪白砂品种成熟期在5月上旬,果实倒卵形,果皮麦杆黄,果肉白色或淡黄,肉质细软、汁多,更是头顶着“全国最甜枇杷”的皇冠;而大红袍品种成熟期在5月中旬,果圆形,果肉厚,橙黄色汁液中等,味甜稍酸,风味浓。 品种:大红袍品种:白砂市场行情 据市场经营户介绍,受前期降雨影响,今年枇杷产量较去年相比有减少,并且两种枇杷价格也有所差异。其中,白砂枇杷批发价大约15元/斤,品质较好的白砂枇杷价格能达到25-30元/斤;大红袍的价格会稍低,批发价则在10-12元/斤。 目前市场内除了金华本地的枇杷,还有来自云南的五星枇杷,批发价在6-8元/斤;福建的红沙枇杷批发价在8-10元/斤。 枇杷不但好吃,而且浑身都是宝。它的果皮、果肉、果核、花、叶、梗都可以入药,有着止咳、清热、利尿等功效。